Abobrinha podemos fazer tipos diferentes de preservação. E se você tem um grande número de bares e você já não sabe o que aconteceu com eles para fazer. Assim, esta receita é adequado apenas para esta finalidade.

Ingredientes:


Aboborinhas - dois quilos e meio;
Suco de abacaxi - setecentos e cinqüenta mililitros;
De açúcar - meia xícara;
O ácido cítrico - uma meia colheres de sopa.

Curso de preparação:

Abobrinha deve ser lavado e descascado, então precisa cortar em cubos pequenos e coloque em uma tigela, em seguida, despeje o suco de abacaxi. Cubra com um pano e deixe descansar durante a noite. Durante este tempo o squash alocará suco.

Você deve então adicionar a polpa de açúcar e despeje o ácido cítrico. Precisa ferver durante cerca de 20 minutos, logo que ferver a massa de abóbora.

Preparar os frascos, é melhor usar o litro, bem que lavar e esterilizar e depois secos. Em seguida, preencha os frascos de vidro de sobremesa de abacaxi e rolar tampas lacado. Depois disso, os bancos são colocados de cabeça para baixo e enrole-se bem com um cobertor.

Bon Appetit!