Feijão produto extremamente útil do mesmo preparado muitos pratos deliciosos e nutritivos, por exemplo, lobio, saladas, feijão, adicione a sopa borscht, deles fazer panquecas, recheios e muitos outros pratos maravilhosos.

Feijão verde com bacon e alho

Ingredientes:

Feijão - 400 gramas;
Bacon - 100 gramas;
Alho - 4 dentes;
Cebola - 2 cabeças;
Molho de tomate - 120 gramas;
Sal e ervas.

Preparação:

Necessita de molho o feijão em água fria por cerca de 5-6 horas. Depois disso, a água deve ser drenada e despeje a água tratada. Cozinhe por cerca de duas horas, até ficar macio. Então você deve deitar o sal e deixe o feijão no caldo por mais vinte minutos. Depois disso, a água deve ser drenada.
Separadamente, o toucinho deve ser cortado em tiras e frite em frigideira bem quente, junte o bacon picado e frite os anéis de meia cebola, no final do cozimento, adicione o alho picado.
Em uma panela coloque feijão para que a adicionar cebolas fritas, molho de tomate e aquecido em fogo calmo por cerca de 7 minutos.

Feijão com legumes em molho de tomate

Ingredientes:

Feijão preto - meia xícara;
-2 Pedaços de cenoura;
Cebola - 2 cabeças;
Molho de tomate - a gosto;
Verdes.

Preparação:

Feijão precisa mergulhar a noite em água fria e deixe durante a noite. Então, antes de cozinhar, escorra a água e despeje uma nova água tratada. Cozinhe por cerca de duas horas para cerca de 15 minutos para o sal.
Cenouras para descascar e cortar em cubos, frite em uma panela com a adição de óleo vegetal, em seguida, adicione um pouco de água a ferver durante algumas cenouras. Uma vez que toda a água evapora acrescente a cebola picada e frite tudo por uns dez minutos, adicione um pouco de sal. Então você pode colocar o feijão eo molho em cerca de dez minutos. Você pode então adicionar verdes picadas.

Fritos com feijão verde com a adição de queijo feta

Ingredientes:

Feijão verde - 300 gramas;
Feta - 80 gramas;
Ovos - 1 unidade;
Kefir - três quartos do vidro;
Sal - meia colher;
Soda - meia colher;
Dill, alho picado - 1 dente de alho;
Farinha.

Preparação:

Necessário ferver o feijão verde, em seguida, pique finamente. Fet ser friccionada com um ralador. Então combinar feijão com queijo feta, acrescente os ovos, iogurte, sal e soda e endro picado e misture bem. Deite a farinha de modo que a massa é girou para fora, tanto em panquecas. Coza bolinhos em uma panela com um pouco de óleo.

Salada de feijão

Ingredientes:

Feijão verde - 400 gramas;
Champignons - 500 gramas;
feijões enlatados (vermelho) - 1 Banco;
Ham - 300 gramas;
Salsa, aneto;
Alho - 1 dente de alho;
Maionese.

Preparação:

Feijão verde deve ser cozido em água com sal. Depois de cozinhar o feijão verde, a água deve ser drenada. Champignons limpo e cortado em fatias, frite com cebola e óleo vegetal. Uma vez arrefecido cogumelos para manter contato com feijão verde e adicione o presunto, que pretende cortar em pedaços. Em seguida, adicione as ervas frescas e alho picado, acrescente a maionese e misture bem.

Rissóis feitos a partir de grãos

Ingredientes:

feijão branco - 1 quilo;
Salo - 400 gramas;
Ovos - 3 ou 4 pedaços;
Alho, cebola, sal, pimenta do reino;
Migalhas de panado;
O óleo vegetal.

Preparação:

Feijão necessidade de molho por uma noite, depois da fervura, escorra a água. feijão cozido torção em um moedor de carne com a adição de alho, bacon e cebola. Depois disso, bem agitado e unidade de ovo, sal e pimenta. Então costeletas sformovat e empanados-los em migalhas de pão. Depois que fritar em uma panela com a adição de óleos vegetais, em um fogo quieto.

Bon Appetit!