Tenho certeza que muitos têm notado que, se você deixar as facas de aço inoxidável no secador, depois de um tempo sob a influência de água, eles estão cobertos de ferrugem. Como isso pode ser evitado?
Para um jantar com facas devem ser cuidadosamente cuidadas, porque, muitas vezes, o material de que são feitas, não de aço inoxidável um cem por cento. Aqui as seguintes regras simples de cuidar de facas talheres:
1) As facas devem ser armazenados em local seco.
2) Após a lavagem, eles devem ser cuidadosamente limpo.
3) Periodicamente, esfregue uma faca para brilhar, como a superfície polida da lâmina tem uma maior resistência à ferrugem.
4) A ferrugem resultando, às vezes, indica um elevado teor de cloro na água, manchas, decorrentes do presente, você pode remover a meios especiais.
5) Se a faca é muito spot de idade, ela deve ser lubrificada com óleo vegetal e deixe por mais trinta ou quarenta minutos. Então você tem que esfregar a faca com lixa e que resplandeça como nova!