Colesterol - é um lipídio (gordura) de origem natural, é produzida principalmente no fígado e são importantes para o funcionamento normal do corpo. Ela está contida na membrana plasmática (camada exterior) de cada célula do nosso corpo e desempenha muitas funções.

A palavra "colesterol" vem da palavra grega chole - bile ", e as palavras estéreos -« um duro, duro ". Outro nome para esta substância - o colesterol, porque na verdade é um álcool graxo natural.

Funções de colesterol

Ele constrói e mantém as membranas celulares, impedindo a cristalização da hidrocarbonetos em si.
Graças a ele, a luz do sol é convertida em vitamina D.
Afeta a permeabilidade das membranas celulares.
Colesterol - excipiente para a produção de bile.
Ele esteve envolvido no desenvolvimento de hormônios sexuais e hormônios secretados pelas glândulas supra-renais.
O colesterol é necessário para o metabolismo (metabolismo) de vitaminas solúveis em gordura, bem como as vitaminas A, D, E e K.
Ele é um material isolante de fibras nervosas.

O colesterol é transportado no sangue de lipoproteínas - moléculas com especial constituída de lipídios e proteínas.

Existem três tipos principais de lipoproteínas:

Lipoproteína de baixa densidade (LDL) - LDL. Sua função - a transferência do colesterol das células do fígado para outras células do corpo. Seu crescimento pode prejudicar e causar doenças cardiovasculares. Normalmente, o sangue contém cerca de 70% do LDL, mas pessoas diferentes pode variar.

Lipoproteína de alta densidade (HDL) - HDL. Segundo os especialistas, ele previne a doença cardiovascular, realizando a função oposta de LDL e, consequentemente, a transferência do colesterol das células de volta para o fígado. No fígado, o HDL, ou dividir a qualquer conclusão.

Triglicérides - a principal fonte de energia para as células, em associação com o colesterol, formam as gorduras do sangue (ou lipídios). No plasma triglicerídeos queda de alimentos gordurosos, ou produzidos a partir de outras fontes de energia no corpo, como carboidratos. O excesso de calorias ingeridas convertido em triglicérides e armazenado nas células adiposas e, se necessário, eles são liberados e usados como energia.

Colesterol no sangue do corpo humano podem variar 3,6 mmol / l - 7,8 mg / dL. Qualquer concentração de 6 mg / dL, de acordo com o National Health Service (NHS) da Grã-Bretanha, é considerado alto, e aumenta consideravelmente o risco de aterosclerose. O colesterol meta recomendada <5 mmol / litro.

destacados cientistas e nutricionistas de todo o mundo famoso, foi estabelecido que o nível ideal de colesterol em até 30 anos - cerca de 180 miligramas por 100 gramas de sangue (180 mg%), após 30 anos de idade não superior a 200 mg.

A maioria dos médicos classificam nível de colesterol no sangue em mmol / L (milimoles / litro) e mg / dL (miligramas / decilitro) como segue:
nível de colesterol desejável abaixo de 200 mg / dL, o limite superior - 200 mg / dL - 239 mg / dL, 240 mg / dL ou superior - nível.
O colesterol no sangue deve ser inferior a 5 mmol / L, o nível entre 5 e 6,4 mg / dL é considerado ligeiramente superior, no prazo de 6,5-7,8 mmol / l - uma alta moderada
e acima de 7,8 mmol / l - é já muito elevado.

Abaixo estão os fatores que contribuem para a normalização do colesterol no sangue:

- Um dos principais - reduzindo o rendimento de colesterol dos alimentos. Desta forma, você pode rapidamente "derrubar" o colesterol em 20-30%.
- Refeições razoáveis, tal como com a superalimentação síntese de colesterol é muito maior.
- Disposição adequada de vitaminas, que reduzem a síntese de colesterol e promove a sua clivagem e afastamento.
- A quantidade adequada de fibras na dieta, ela se liga ao colesterol no intestino.
- Normalização de excesso de peso e uma desvantagem significativa que perturba os sistemas de regulamentação.
- Exclusão de álcool e tabaco. O seu uso provoca sérios distúrbios metabólicos nos tecidos de todos os órgãos e sistemas.
- Saúde mental (saúde mental).

Os níveis de colesterol pode ser medido pela análise bioquímica do sangue. A principal coisa que 12 horas antes da coleta de sangue não tem. O sangue pode ser sacado pela picada de um dedo ou com uma seringa.

Sangue testadas para níveis de colesterol LDL, colesterol HDL e triglicerídeos. Unidades: mmol / L (milimoles por litro) ou mg / dL (miligramas / decilitro).

Pessoas com fatores de risco devem ser verificados regularmente para os níveis de colesterol no sangue!